Vidám közös főzés a gyerekekkel a beszédkészség fejlesztésére
Tudtad, hogy a főzés a kicsik szociális, kognitív, fizikai fejlődésére és nyelvi készségeire is rendkívül jó hatással van? Ez a cikk bemutatja, hogyan fejlesztheted a beszédkészséget...
Tudtad, hogy a főzés a kicsik szociális, kognitív, fizikai fejlődésére és nyelvi készségeire is rendkívül jó hatással van? Ez a cikk bemutatja, hogyan fejlesztheted a beszédkészséget olyan hétköznapi tevékenységek közben, mint a közös sütés-főzés a gyermekeddel.
Ebben a cikkben
- Beszélgessetek a felhasznált hozzávalókról
- Utasítások követése
- Eseménysorrend
- Kérések megfogalmazása
- Egyéb módszerek a nyelvi és szociális készségek fejlesztésére
- Tegyél fel kérdéseket
- Gyakoroljátok a színeket és formákat
- Beszélgessetek az élelmiszercsoportokról
- Ne feledkezz meg a cselekvést kifejező szavakról
- Tanítsd meg az ellentétpárokat
- Gyakoroljátok a sorváltást
- Tádááám!
- És természetesen: a pozitív megerősítés
Beszélgessetek a hozzávalókról
Beszélgessetek azokról az alapanyagokról és eszközökről, amelyeket a főzés során használtok a kisgyermekkel. Ez nagyszerűen bővíti a szókincsét (cukor, tej, liszt, olaj stb.). Kérd meg, hogy ismételje utánad a szavakat! Arra is ösztönözheted, hogy használjon mellékneveket: ahelyett, hogy azt mondaná, „kell egy tál”, bátorítsd arra, hogy úgy mondja: „kell egy nagy tál”.
Utasítások követése
- Kérlek, hozz nekem egy spatulát!
- Add ide a sót!
Akár egy-, akár kétlépéses utasításokat adsz a gyermekednek, fontos, hogy egyértelműen és az életkorának megfelelően fogalmazz.

Eseménysorrend
Mivel a receptek meghatározott lépéseket követnek, ezt a lehetőséget remekül kihasználhatod az események sorrendjének gyakorlására: „Először a tejet öntjük a tálba... azután jönnek a tojások...”. Ha a gyermeked már idősebb, bátorítsd, hogy olvassa fel a lépéseket ő maga!
Kérések megfogalmazása
Ha a kicsinek segítségre van szüksége egy doboz kinyitásához, várd meg, amíg kéri. Ha csak rámutat, bátorítsd, hogy mondja ki szavakkal!
- Segítsek a dobozzal?
- Meg tudod kérni: „segíts, kérlek”?
Egyéb módszerek a nyelvi és szociális készségek fejlesztésére
Tegyél fel kérdéseket
A szókincs bővítése mellett a kérdések feltevése a gyermeked társalgási készségét is fejleszti.
- Mit készítünk ma?
- Mire van szükségünk a brownie-hoz?
- Hol van a tej?
- Milyen hozzávaló hiányzik még?
- Miért teszünk bele cukrot?
- Ki fogja megenni az ebédet?
- Mikor ehetjük meg a vacsorát?
Gyakoroljátok a színeket és formákat
Ha süteményt süttök, szaggassátok ki különböző formákra, és díszítsétek őket különféle színekkel!

Beszélgessetek az élelmiszercsoportokról
Ha a gyermeked már idősebb, ragadd meg az alkalmat, és mutasd be neki az élelmiszercsoportokat! Ha például egy almás-datolyás-pekándiós desszertet készítetek, a hozzávalók áttekintésekor beszéljétek meg, hogy a datolya és az alma gyümölcs, de a pekándió az olajos magvakhoz tartozik.
Legyenek a cselekvések a célzott szavak
- Önteni
- Kavarni
- Sütni
- Keverni
- Kimérni, forralni
- Vágni
- Főzni
Tanítsd meg az ellentétpárokat
Szánj időt arra, hogy ellentétpárokat taníts a gyermekednek:
- Tiszta tál – piszkos tál
- Hideg – meleg
- Sós – édes
- Fent a polcon – lent a fiókban
Gyakoroljátok a sorváltást
Váltsátok egymást a hozzávalók összekeverésekor, kavarásakor vagy öntésekor! A sorváltás elengedhetetlen készség a gyermekek számára, hiszen segít nekik abban, hogy sikeresebben vegyenek részt a társas helyzetekben.
Tádááám!
Amikor elkészült az étel, mélyítsd el a gyermeked beszélgetési készségeit azzal, hogy átbeszélitek a közösen készített fogást! Beszélgessetek az étel állagáról, ízéről vagy illatáról (Ropogós? Édes vagy sós? stb.).

Pozitív megerősítés
Még ha nem is sikerül tökéletesen kimondania egy szót, már a próbálkozást is dicsérd meg! Ezzel nemcsak a kicsi önbizalmát építed, hanem arra is bátorítod, hogy tovább beszéljen és újra megpróbálja. A beszédkészség idővel fejlődik. Légy türelmes!
Íme néhány egyszerű és vidám recept, amit kipróbálhattok a kicsivel:
- Tasty: Főzés gyerekekkel
- Delish: Sütés gyerekekkel
- Play like a mum: Bevezetés a sütésbe kisgyermekekkel
Ezeknek a mindennapi tevékenységeknek a kipróbálásával a gyermeked megtanulhat odafigyelni másokra – ami azt jelenti, hogy képes lesz az aktív hallgatásra, és jó kommunikációs készségeket alakít ki. A fókuszba állított szavak kiválasztásához kezdjetek olyan egyszerű receptekkel, amelyek gyerekbarát hozzávalókat tartalmaznak, mint a mogyoróvaj vagy a fagylalt, így könnyedén felkeltheted a kicsi érdeklődését és fejlesztheted a kommunikációs készségét!
Nézd meg a cikk forrásait!
Szerző: Anne-Elisabeth Germain