Jak si poradit s vybíravými jedlíky a averzí k jídlu

Zde najdete základní přehled o tom, jak si poradit s averzí k jídlu a vybíravými jedlíky. Pokud má vaše dítě s jídlem potíže, vřele doporučuji vyhledat terapii u logopeda. Ne všichni logopedi se však věnují terapii krmení, takže si budete muset udělat menší průzkum a u každého se předem informovat!

Jaké jsou příznaky vybíravosti v jídle a averze k jídlu

Mezi 20 % až 50 % dětí bývá svými rodiči označováno za vybíravé jedlíky. Jeden den může vaše dítě milovat banány a druhý den ho z nich natahuje a plive je ven. Nejste v tom sami. Zkuste rozlišit, kdy jde pouze o projevování chutí a nechutí vašeho dítěte a kdy se už jedná o averzi k jídlu.

Jaké jsou tedy klíčové příznaky averze k jídlu? Závažnost příznaků se může lišit a nemusí se projevit u každého dítěte.

1. Natahování na zvracení, jakmile se jídlo octne v ústech;
2. Zatínání pusinky, odmítání pustit vidličku nebo lžičku dovnitř;
3. Plivání jídla bez toho, aby ho dítě rozžvýkalo nebo aspoň podrželo na dásních;
4. Záchvaty vzteku během jídla;
5. Příliš dlouhé jedení nebo úplné odmítání jídla.

Někteří z vás si možná při čtení těchto řádků říkají: „Přesně tohle dělají moje děti každý večer, co teď s tím?“ Jako první doporučuji přistupovat k jídlu stejným způsobem, jakým by postupoval terapeut. Existují určité kroky, které je nutné dodržet, aby se přecitlivělost na jídlo zmírnila. Když se pokoušíte zařadit do jídelníčku dítěte novou potravinu, projděte následující kroky PŘESNĚ V TOMTO POŘADÍ.

Představování nových potravin

1. Nechte je na jídlo sáhnout. V této fázi si dítě nemusí jídlo dávat do pusy. Než mu dovolí přiblížit se k ústům, musí být ochotné se ho nejprve dotknout.
2. Jakmile dítěti nevadí na jídlo sahat, nechte ho k němu přičichnout. Nechte ho jídlo podržet a popsat, jak voní. Můžete si sepsat seznam toho, co vám popisuje, a také toho, jak si MYSLÍ, že bude chutnat.
3. Po očichání jídla nechte dítě, aby ho olízlo. V této fázi ho nemusí dávat do úst ani žvýkat. Právě zde mívají děti obvykle největší potíže, a to je v pořádku. V takovém případě je důležité vrátit se na několik dní k předchozímu kroku a zkusit to znovu.
4. Jakmile dítěti nevadí jídlo olíznout, přichází čas vložit si ho do úst. Opět není potřeba nic z toho, co mu dáte, kousat ani polykat. Pokud samo chce, skvělé! Pokud ne, může jídlo jednoduše vyplivnout s tím, že cíl rozžvýkat ho si dáte až při dalším pokusu.
5. Posledním krokem je žvýkání a polykání. Nebuďte překvapeni, pokud se zpočátku objeví mírné natahování. I to je naprosto normální. Ustupte o krok zpět a zkuste to znovu později.

Co když mé dítě nechce jíst vůbec?

Děti se najedí, když mají hlad. Nemá smysl stresovat sebe ani děti tím, že se do nich budete snažit jídlo tlačit silou. Dokud přibývají na váze a rostou, mají živin dostatek. Možná jim budete muset podávat různé vitamíny, to je však otázka pro vašeho pediatra.

1. Rozdělte si zodpovědnost

Jako rodič máte za krmení svého dítěte určitou zodpovědnost. Stejně tak má svou zodpovědnost i vaše dítě.

• Vy určujete, co, kde a kdy se bude jíst.
• Vaše dítě se samo rozhoduje, zda jídlo sní a kolik toho sní.

2. Nabízejte rozmanité potraviny přiměřené věku

Vaše dítě by si mělo při jídle vybírat z různých skupin potravin, jako je zelenina, ovoce, bílkoviny a sacharidy. Rodinný jídelníček by se neměl omezovat pouze na oblíbená jídla dítěte. Někdy může být nutné dítěti jídlo nabídnout až 15krát, než ho vůbec ochutná.

3. Omezte vysoce kalorické nápoje

Vaše dítě možná nebude jíst jídlo, které mu nabízíte, pokud přijímá příliš mnoho kalorií z džusů, slazených nápojů nebo mléka. Pokud toho vypije příliš, bude následovat špatný příjem jídla.

Omezte množství džusu na 120 ml a mléka na 700 ml denně. Slazené limonády se pro děti nedoporučují vůbec. Pro podrobnější informace se poraďte s pediatrem vašeho dítěte.

4. Stanovte pevný režim stravování

Jak svačiny, tak hlavní jídla jsou z hlediska výživy pro rostoucí děti důležité. Pevný režim ve složení snídaně, dopolední svačina, oběd, odpolední svačina, večeře a druhá večeře před spaním dětem pomáhá vědět, že jídlo přichází každé dvě až tři hodiny a že nebudou hladovět. Mezi těmito stanovenými časy dítěti jídlo nepodávejte.

Pokud se dítě rozhodne jídlo nebo svačinu vynechat, může počkat na další naplánovaný čas za pár hodin. Jestliže odmítá jíst, nechte ho sedět u stolu, dokud většina rodiny nedojí – samozřejmě v rozumných mezích. Děláme to tak i s naší tříletou dcerou!

5. Udělejte z jídla příjemnou chvíli

Při krmení dítěte byste měli vždy brát v úvahu prostředí u stolu. Konverzace by měla být příjemná, jídelní prostor čistý a světlý a rušivé elementy omezené na minimum. Čas jídla není určen pro sledování televize ani pro hádky. Našim dětem televizi u jídla nepovolujeme, pokud se nejedná o výjimečnou událost!

6. Respektujte jejich stravovací rozmary

Každý z nás má při jídle své vlastní zvyklosti a rozmary. Děti mohou s chutí sníst sendvič rozkrojený na trojúhelníčky bez kůrky, ale stejný sendvič rozkrojený na čtverce s kůrkou odmítnou. Dítě může sníst malé kousky brokolice, ale košťálům se vyhne.

Jídla, která vaše dítě jí dnes, už nemusí chtít jíst zítra. Je důležité si uvědomit, že dítě může na stejné jídlo v různých dnech reagovat odlišně. Nenabízejte za něj náhradu.

7. Nevařte na objednávku

Jako máma vím, že tohle může být těžké. ALE pokud vašemu dítěti jídlo nebo svačina nechutná nebo se zdá, že ho nejí, nic se neděje. Odolejte pokušení vrátit se k plotně a uvařit něco, o čem stoprocentně víte, že to sní.

Pokud dítě jídlo nebo svačinu odmítne, za pár hodin bude další a do té doby by to mělo zvládnout. Když budou mít děti hlad proto, že se samy rozhodly nejíst, je mnohem pravděpodobnější, že příště snědí to, co dostanou na talíř.

8. Nenabízejte dezert pokaždé

Dezert nemusí být součástí každého jídla ani se nemusí podávat každý den. Když už je dezert na programu, vezměte v úvahu následující doporučení:

• Pokud je dítě nuceno sníst celé hlavní jídlo, než dostane dezert, může být sice syté, ale dezert do sebe pravděpodobně nasouká i tak.
• Pokud dítě odmítá jíst, odepření dezertu není řešením. Dítě se naučí cenit si dezertu víc než výživnějších potravin, což může natrvalo ovlivnit jeho stravovací návyky.
• Pokud dítě jídlo hltá jen proto, aby se dostalo k dezertu, zkuste dezert podávat přímo spolu s hlavním jídlem.

Vyzkoušejte tyto tipy a uvidíte, zda pomohou vašemu dítěti užívat si zdravé stravování a vybudovat si lepší návyky. Usnadní vám to plánování jídel, ubyde bojů o moc a snad to povede ke zdravému stravování a spokojeným, zdravým dětem.